Il più goloso dei nostri panettoni, deve assolutamente sporcare le mani. Ciò che lo rende speciale è la qualità del cioccolato, scelto direttamente da Riccardo, maître chocolatier.
Con: gocce di cioccolato fondente dalle note un po’ amare, bilanciate dalla dolcezza e cremosità delle gocce di cioccolato bianco.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, tuorlo di UOVA di categoria A, gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia) 12%, pasta di NOCCIOLE (NOCCIOLE), pasta di arancia (arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, zucchero, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua), gocce di cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia) 6%, sale, aromi. Può contenere tracce di: soia, lupino, sesamo, senape, frutta a guscio.
